本文目录：
- 1、醪糟鸡蛋汤的好处
- 2、鸡蛋甜酒怎么做？
- 3、醪糟鸡蛋汤的好处
- 4、醪糟鸡蛋汤的好处
- 5、红糖,糯米酒煮鸡蛋有什么功效
鸡蛋甜酒怎么做？
步骤1
放少许水没过锅底一点，放入红枣枸杞煮出味道。
步骤 2
水开加入甜酒搅拌均匀
步骤 3
敲入鸡蛋打匀，加糖出锅。
醪糟鸡蛋汤的好处
醪糟是用糯米加酒曲酿造的米酒，有天然清甜的味道，有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。常见的做法就是醪糟蛋花汤，适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者服用。 食材 食谱热量：551(大卡) 主料
醪糟3大勺 鸡蛋1个.
辅料水淀粉适量 枸杞 适量 白砂糖 适量
. 方法/步骤 鸡蛋一个。 主料醪糟。 鸡蛋打散 玉米淀粉加水搅匀，成为水淀粉。 烧一锅水，沸腾后，把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中。 倒入醪糟。 如果嫌不甜，可以再加一些糖。 再次沸腾后，加入水淀粉勾薄芡。 最后可以撒一些枸杞点缀。 注意事项 醪糟的多少根据个人口味添加就可，多少无所谓。 醪糟本身有甜味，如果觉得不够可以加糖或蜂蜜。 醪糟不能久煮，煮至沸腾即可。
醪糟鸡蛋汤的好处
醉有味的醪糟鸡蛋的做法详细介绍菜系及功效：美味粥汤
醉有味的醪糟鸡蛋的制作材料：主料：鸡蛋 2枚，醪糟 200g，白砂糖 少许
醉有味的醪糟鸡蛋的特色：光是煮鸡蛋口味实在一般，何不让酒味浓郁的醪糟味渗入到鸡蛋中呢？营养丰富，入口极佳，而且制作简单。
教您醉有味的醪糟鸡蛋怎么做，如何做醉有味的醪糟鸡蛋才好吃准备时间：3分钟
烹饪时间：8分钟
1、 将适量水和醪糟放入锅内，烧开。
2、 把蛋直接打入烧开的水中，煮至蛋熟。
3、 盛出醪糟蛋，加白砂糖即可。
提示：
1、 鸡蛋不要煮得过老，最好吃的醪糟蛋的蛋黄应该是半生的。
2、 醪糟买袋装的也可以，自制也行，但方法有些麻烦，懒人们还是从超市买现成的来煮吧。
红糖,糯米酒煮鸡蛋有什么功效
都说喝酒伤胃，可米酒却能养胃。糯米酿成的米酒酒精度数一般不超过10度，能刺激消化液分泌，增进食欲。此外，糯米有养胃、补气、助消化的作用，酿成酒后，其营养成分更有利于消化吸收，特别适合中老年人、孕产妇、肠胃不好的人以及身体虚弱者。日本的清酒与中国的米酒类似。
健康饮用量：每天最好别超过500克。
最佳搭配：鸡蛋。米酒煮鸡蛋是南方人给产妇做月子时滋补的传统食品。在米酒中打个鸡蛋，再加入适量红糖，不但补血补气，还能帮助产妇下恶露、清洁子宫。
最禁忌：严重胃酸过多、胃溃疡、胃出血的人不宜饮用。
烹调妙用：做火锅调料加入米酒，能增加醇香和回甜。
免责声明：本站部分内容转载于网络或用户自行上传发布，其中内容仅代表作者个人观点，与本网无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实，对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺，不负任何法律责任，请读者仅作参考，并请自行核实相关内容。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请作者持权属证明与本网联系，发送到本站邮箱，我们将及时更正、删除，谢谢。
